Jesen

Jesen je priprava telesa na zimo, plodovi dozorijo in živila pripravljamo za ozimnico. Jeseni priporočam, da se jedilnik prilagodi zunanjim temperaturam. Kadar je jutranja temperatura nad 15 stopinj Celzija, jemo hrano z poletnega seznama. Kadar pa jutranja temperatura pade pod 15 stopinj Celzija, uživamo hrano z zimskega seznama.

Poleg vse okusne hrane, ki je dozorela na drevesih, poljih in vrtovih, pa na travniku zopet poganjajo spomladanske čistilne rastlinice. Spet pridejo v poštev regrat, kurkuma, ingver in češmin, ki nas kličejo k jesenskemu razstrupljanju in k pripravi telesa na zimo.